Firepot

Firepot

Stejně jako většina lyofilizovaných potravin se i značka Firepot vznikla z potřeby okamžiku. Když její zakladatel organizoval expedici do Grónska, nebyl na trhu velký výběr chutných expedičních potravin. Rozhodl se tedy připravovat vlastní pokrmy. Výsledkem bylo lehké, chutné a především živinami nabité jídlo, které na expedici skvěle posloužilo. V roce 2017 se ve stodole v městečku Dorset zrodila značka Firepot. Brzy se její jídla začala dostávat do nejvzdálenějších koutů světa. V roce 2022 bylo nutné zabrat další prostory, aby bylo možné zvládnout poptávku po skvělých produktech. Pro nové prostory si značka adoptovala starou mlékárnu. Dnes značka Firepot vyrábí více než půl milionu jídel ročně, která dodává do více než 30 zemí světa. A to ještě není konec vývoje!

Čím vynikají lyofilizovaná jídla Firepot?

V první řadě značka dbá na životní prostředí. Suroviny pro lyofilizovaná jídla nakupuje od místního dodavatele. Odpadá tak problém s dopravou a vysokou kvalitu jednotlivých surovin lze neustále sledovat. Kromě toho je mezi pokrmy nabízenými společností Firepot mnoho veganských jídel. Bezmasá jídla vytvářejí mnohem menší uhlíkovou stopu a poskytují stejně vysokou výživovou hodnotu jako pokrmy s masem. Veškerý organický odpad vzniklý při výrobě putuje do kompostu, takže nic nepřijde nazmar. Značka Firepot si také dobře uvědomuje, jakým problémem jsou obaly. Proto je kromě standardních vodotěsných obalů k dispozici řada lyofilizovaných pokrmů v sáčcích, které se přirozeně rozkládají.

Dalším charakteristickým rysem lyofilizovaného jídla Firepot je proces přípravy. Především nepoužívají žádná dochucovadla ani umělé konzervační látky. Kromě toho se každé jídlo připravuje pomalu, přesně tak, jako by bylo vytvořeno doma. Všechny receptury byly v průběhu let zdokonalovány, takže výsledné jídlo je jednoduše vynikající. I na těch nejvzdálenějších výpravách tak bude příští jídlo vždy čistým potěšením a ne únavnou povinností. Unikátní pro značku Firepot je také způsob sušení. Sušičky dostupné na trhu potřebovaly k pohonu nezvykle velké množství energie. Zakladatel značky Firepot se rozhodl vyřešit i tento problém. Vzniklo více než 20 prototypů speciálních sušiček a nakonec se jim podařilo zkonstruovat zařízení, které dokáže sušit potraviny mrazem s mnohem nižší spotřebou energie a během celého procesu generuje až o 70 % méně tepla.

Lyofilizované jídlo Firepot si můžete zakoupit na 8a.cz

Pokud hledáte chutné lyofilizované jídlo pro svou další výpravu, jste na správném místě. Lyofilizované jídlo Firepot jsou chutná jídla, která chutnají stejně jako doma připravené pokrmy. Široká škála chutí umožní každému cestovateli nebo outdoorovému nadšenci vytvořit pestrý jídelníček i pro vícedenní výpravu. Mezi pokrmy Firepot patří mnoho veganských lyofilizovaných jídel. K dispozici jsou také bezlepkové pokrmy. Ať už se chystáte na několikatýdenní horskou expedici nebo na víkend k jezeru, lyofilizovaná jídla Firepot jistě splní vaše požadavky.